卵磷脂养生功效高进补谨记五注意

目录：

第一章：卵磷脂養生功效高 進補謹成都治療癲癇哪家醫院最好記五注意

第二章：卵磷脂的功效与适用人群

第三章：选购卵磷脂三大注意事项

编者按：卵磷脂是一种存在于蛋黄、大豆等食物中的营养元素，对身体的滋补功效非常高。下面小编四川最好的癫痫病医院给大家详细介绍一下关于卵磷脂的作用与卵磷脂的功效，以及进补卵磷脂注意事项。

进补卵磷脂的5大注意

首先应当肯定，卯磷脂确实具有一定的健康作用。卵磷脂是组成细胞膜的主要成分，在新陈代谢中起着成都癫痫病专科医院极为重要的作用。人体摄入足够的磷脂，可提高人体细胞的再生能力，健脑促智、增强记忆，延缓血管硬化，有效地防治多种心脑血管疾病，并能延缓衰老。

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但由于商业的炒作和广告的夸张宣传，如今社会上出现了一股滥用卵磷脂的风潮。笔者认为很有必要指出进补卵磷脂的五大注意：

1、进补卵磷脂，以天然的为佳

药物类卵磷脂成分复杂、成本高，而且盲目进补，也有多种副作用，补卵磷脂并非人人皆宜，并非多多益善。即使是孕妇进补，也要适可而止，否则反而有害。

2、补充磷脂的最好途径为食补

卵磷脂广泛地存在于多种食品中，正常人只要饮食多样化、合理调配、荤素兼顾，不挑食、不偏食，一般是不会缺乏的。

营养学家指出，蛋黄、大豆制品、动物的内脏和脑、小麦胚芽、玉米、葡萄、芝麻、花生、葵花子、核桃、牡蛎、墨鱼、银鱼和青鱼等，都含有卵磷脂、维生素E等健脑增智、防病抗衰和防痴的营养成分，是中老年人和体弱者理想的膳食补品。大豆所含的卵磷脂更优质，且不合胆固醇，最适合老年人食用。