啤酒凤爪的做法凤爪怎么做家常做法做法大全

文章导读

凤爪当中含有丰富的胶原蛋白，对于祛除斑块和美容养颜，有着很好的功效，日常的生活当中凤爪也受到了很多年轻朋友们的欢迎

鳳爪的做法有很多種，比如說鹵鳳爪，紅燒鳳爪

糖醋凤爪，啤酒凤爪，啤酒凤爪也是最好吃的一种，下面的文章成都最好的癫痫病医院当中

有关于啤酒凤爪的做法，相信大家还不知道吧！

做法一：洗净的鸡爪，添加没过的水

烧开，敞锅煮2分钟；把煮好的鸡爪冲凉水，沥干水分；起油锅，油热后，爆香葱姜蒜和八角；下入鸡爪爆炒，烹入料酒和酱油，炒至上色；加一罐啤酒，添加适量的水，没过即可，烧开后，转小火焖；汤汁收过半时，添加适量盐、糖和味精调味；汤汁基本收干，出锅即可。

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做法二：鸡爪、啤酒、香油、酱油各适量。鸡爪先入沸水焯一下捞出

然后重新入锅，加啤酒、香油、酱油（大约比例3：1：1）一同煮熟即可。注意哦——只放啤酒、香油、酱油，不加汤水！

做法三：鸡爪飞水；下油、冰糖在锅里炒至融化变褐色，加入鸡脚翻炒至上色；沙锅里下辣椒、八角、蒜、姜抄香后下鸡脚，倒入一罐啤酒，能盖过鸡爪就可以了，下点盐、冰糖，大火烧开后转中火，啤酒剩一半的时候用小火，时不时翻动一下鸡爪，直到汤汁收干，关火放葱盖一分钟即可。

上文介绍了这么多啤酒凤爪的做法，首先呢，做法很简单，我们只需要搭配少量的配料，就可以制作而成，喜欢吃酥烂的朋友们可以多煮一会儿这样的话，煮出来的凤爪晶莹透体酥烂可口。